• Địa Điểm Du Lịch
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Khách sạn – Nhà nghỉ
  • Đặc sản ngon
  • Nhà hàng – Quán ăn

Pvhttnt.vn

Pvhttnt.vn

Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

Tháng 2 27, 2023 by Tour guide

Ngoài những địa điểm du lịch nổi tiếng, xứ Thanh còn thu hút du khách bởi những món ăn làm say đắm lắm người. Cùng khám phá 10 món ăn nổi tiếng Thanh Hóa mà không phải nơi nào cũng có được ngay thôi!

Mục Lục Bài Viết

  • 1. Nem chua
  • 2. Chả tôm
  • 3. Bánh cuốn
  • 4. Gỏi cá nhệch
  • 5. Mắm tép
  • 6. Canh đắng
  • 7. Bánh răng bừa
  • 8. Bánh gai Tứ Trụ
  • 9. Cá rô Đầm Sét
  • 10. Hải sản biển

1. Nem chua

Nem chua được coi là đại diện của đặc sản tiêu biểu nhất của Thanh Hóa. Điểm khác biệt để tạo nên hương vị riêng biệt của nem chua Thanh Hóa không phải bằng những gia vị đời thường mà lại xuất phát từ nghệ thuật trong quá trình chế biến, từng nguyên liệu đều được lựa chọn rất cẩn thận đã mang đến hương vị nem chua khó quên làm đắm say lòng người.

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

2. Chả tôm

Chả tôm là món ăn độc đáo và lạ miệng đối với những thực khách phương xa. Người Thanh Hóa đã sáng tạo và chế biến món ăn này khá cầu kỳ. Tôm được băm hoặc xay nhuyễn, sau đó cho vào ít bột gấc để tạo màu, rồi trộn cùng thịt ba chỉ bằm đã được xào vàng với hành và tỏi để tạo thành hỗn hợp nhân. Bánh dùng để gói bằng bánh phở vuông nhỏ bằng lòng bàn tay, sau đó xếp vào vỉ và đem nướng trên bếp than hoa. Khi chín chả tôm sẽ tỏa ra mùi thơm quyến rũ, ăn vào thấy mềm ngọt đậm đà.

Đọc Thêm:  Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Sơn La

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 1 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

3. Bánh cuốn

Bánh cuốn Thanh Hóa rất mềm, dai và mang hương vị rất đặc trưng. Người Thanh Hóa có bí quyết riêng để làm nên món bánh cuốn ngon mà không thể lẫn với bất kỳ nơi nào khác. Bột làm bánh từ thứ gạo dẻo thơm với tỉ lệ thích hợp nên bánh vẫn thơm ngon ngay cả khi đã nguội. Nước chấm bánh chỉ là mắm có vắt thêm chanh cùng vài lát ớt nhưng lại rất vừa miệng, ăn kèm miếng chả nướng thơm mùi hành cùng đĩa bánh nóng thì thật tuyệt vời.

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 2 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

4. Gỏi cá nhệch

Gỏi cá nhệch là đặc sản nức tiếng ở vùng quê Nga Sơn của Thanh Hóa. Món ăn này khiến người ta nhớ đến cả một vùng xứ sở bởi gỏi nhệch nơi đây mang hương vị riêng biệt. Nếu những nơi khác ăn gỏi cá nhệch kèm mắm tôm hay nước mắm thì điểm nhấn cho gỏi cá nhệch Nga Sơn chính là chẻo nhệch. Chẻo được ăn cùng gỏi cá là bí quyết làm nên sự khác biệt, nó được chế biến từ xương cá giã nhuyễn chưng cùng với mẻ chua và các loại gia vị đặc trưng khác. Chẻo có màu đỏ sậm đặc sánh, đậm đà và thơm nức mũi.

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 3 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

5. Mắm tép

Mắm tép là thứ đặc sản tiến vua ngon nổi danh khắp chốn của người làng Đình Trung ở Hà Yên, huyện Hà Trung xưa kia. Tép được bắt ở khúc sông Hoạt sẽ cho nước cốt thơm ngon, khi bắt về tép được ủ cả năm trời mới được mang ra dùng. Người làng Đình Trung có bí quyết riêng để làm ra thứ mắm tép khi rót ra có màu ánh vàng và sóng sánh như mật ong, với hương thơm quyến rũ.

Đọc Thêm:  Bánh Đập Đà Nẵng – Món Ăn Dân Dã Của Một Miền Quê

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 4 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

6. Canh đắng

Canh đắng là món đặc sản của đồng bào dân tộc Mường ở Ngọc Lặc, Canh được nấu từ lá đắng hay còn gọi là lá mật vịt. Những người lần đầu thưởng thức món ăn này đều dễ dàng rùng mình chao đảo bởi thứ canh đắng đậm, nhưng vị đắng sẽ tan biến rất nhanh, thay vào đó là thứ vị thanh mát của các nguyên liệu đi kèm.

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 5 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

7. Bánh răng bừa

Đây là loại bánh có ở nhiều nơi với nhiều tên gọi khác nhau như bánh tẻ, bánh giò, bánh lá, còn ở Thanh Hóa người ta gọi là bánh răng bừa vì nó có hình dạng giống một nông cụ quen thuộc của nhà nông. Bánh được gói bằng lá dong hay lá chuối, nhân bánh gồm có thịt ba chỉ, mộc nhĩ, hạt tiêu và hành khô đã băm nhỏ được xào qua. Chiếc bánh răng bừa nhỏ nhỏ xinh xinh nhưng nó mang đậm hồn quê bình dị và là thứ quà sáng yêu thích của nhiều người.

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 6 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

8. Bánh gai Tứ Trụ

Bánh gai Tứ Trụ là loại bánh đặc sản của làng Mía, xã Thọ Diên, huyện Thọ Xuân. Nguyên liệu để làm bánh gai chia thành hai phần gồm vỏ và nhân. Trong đóthì vỏ bánh chỉ gồm gạo nếp và lá gai, còn phần nhân sẽ có mỡ lợn, đậu xanh, dừa và hạt sen. Bánh gai được gói bằng lá chuối khô và hấp chín trong vòng 2 giờ. Chiếc bánh gai có vị dẻo thơm của lá gai và gạo nếp, với hương thơm của dầu chuối, cùng vị ngọt của mật mía, mùi thơm thanh dịu của đậu xanh, vị béo ngậy của thịt, hương thơm thoảng của vừng kết hợp vị tự nhiên của lá chuối khô.

Đọc Thêm:  Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Nam Định

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 7 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

9. Cá rô Đầm Sét

Cá rô Đầm Sét xã Xuân Thiên, huyện Thọ Xuân là sản vật dân dã của xứ Thanh, được ăn một lần khó có thể quên. Cá rô nơi đây có màu phớt vàng như màu nghệ, tròn trịa với vẩy xanh bóng nhẫy. Cá rô được rán hay nấu canh thì hương vị đều rất ngon, đặc biệt là món cá rô rán vàng.

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 8 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

Khi thưởng thức món ăn, chỉ cần chấm cá với nước mắm hay tương Bần cho thêm vài giọt chanh, cùng ít gừng và vài lát ớt thái nhỏ là sẽ cảm nhận được vị đậm, béo ngậy, giòn thơm của thứ đặc sản này.

10. Hải sản biển

top 10 mon an noi tieng khong nen bo qua khi du lich thanh hoa 9 - Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Thanh Hóa

Khi du lịch đến các biển ở Thanh Hóa như Sầm Sơn, ngoài việc tắm và ăn các món ngon mang đậm phong vị biển thì du khách còn có thể tranh thủ mua hải sản tươi sống về làm quà như tôm, cá, cua, ghẹ, mực… và các đồ hải sản biển còn tươi nguyên ngay khi thuyền của ngư dân vừa cập bến.

Bài Viết Liên Quan

Hạt Mắc Khén Là Gì? ​Cách Sử Dụng Và Nhận Biết Hạt Mắc Khén Đạt Chuẩn
Ăn Gì Ở Vũng Tàu? Bỏ Túi Ngay 8 Món Ngon Vũng Tàu Này Thôi
Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Lâm Đồng

Danh Mục: Đặc sản ngon

Previous Post: « Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Nam Định
Next Post: Top 10 món ăn nổi tiếng không nên bỏ qua khi du lịch Bắc Ninh »

Primary Sidebar

Bài viết mới

  • Du Lịch Bắc Kinh Mùa Nào Đẹp​? 5 Địa Điểm Tham Quan Thú Vị
  • Khám Phá Lưu Ý Khi Đi Du Lịch Phú Quốc Để Chuyến Đi Trọn Vẹn
  • Tìm Hiểu Số Áo Rashford Thi Đấu Cho MU Không Phải Ai Cũng Biết
  • PSG Là Đội Bóng Nào? Những Thông Tin Về Đội Bóng PSG
  • Tổng Hợp Các Đội Hình Vĩ Đại Nhất Bóng Đá Thể Giới
  • Bóng Đá Phủi Là Gì? Những Lợi Ích Tuyệt Vời Mà Nó Mang Lại
  • Vô Địch Europa League Được Đá C1 Không? Lợi Ích Khi Tham Dự C1
  • TOP 5+ Tiền Đạo Chelsea Vĩ Đại Nhất Trong Lịch Sử Bóng Đá
  • Giờ Xem YouTube Là Gì? Ý Nghĩa & Cách Tăng Giờ Xem Hiệu Quả
  • Áo Cá Sấu Là Gì? Những Lưu Ý Khi Chọn Áo Cá Sấu Bạn Cần Biết
  • Hướng Dẫn Cách Chơi Tứ Sắc Đơn Giản Và Hiệu Quả Bạn Nên Biết
  • Hướng Dẫn Cách Chơi Liêng 3 Cây Chi Tiết Cho Người Mới Bắt Đầu
  • Bật Mí 5+ Cách Tăng Dung Lượng Tối Đa Pin Iphone Đơn Giản
  • TOP 16 Điểm Du Lịch Cà Mau Bạc Liêu​ Thú Vị Nổi Tiếng Nhất
  • Đi Lệ Giang Mùa Nào Đẹp Nhất? Địa Điểm Và Món Ăn Bạn Nên Thử

Danh mục

  • Đặc sản ngon
  • Địa Điểm Du Lịch
  • Khách sạn – Nhà nghỉ
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhà hàng – Quán ăn
  • Tổng Hợp

Quảng Cáo

Footer

Bài viết mới

  • Du Lịch Bắc Kinh Mùa Nào Đẹp​? 5 Địa Điểm Tham Quan Thú Vị
  • Khám Phá Lưu Ý Khi Đi Du Lịch Phú Quốc Để Chuyến Đi Trọn Vẹn
  • Tìm Hiểu Số Áo Rashford Thi Đấu Cho MU Không Phải Ai Cũng Biết
  • PSG Là Đội Bóng Nào? Những Thông Tin Về Đội Bóng PSG
  • Tổng Hợp Các Đội Hình Vĩ Đại Nhất Bóng Đá Thể Giới

Danh mục

  • Đặc sản ngon
  • Địa Điểm Du Lịch
  • Khách sạn – Nhà nghỉ
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Nhà hàng – Quán ăn
  • Tổng Hợp

Về Chúng Tôi

Blog Văn hoá và Thông tin Nha Trang nơi tổng hợp các kiến thức về du lịch Nha Trang và các thành phố khác trên toàn Việt Nam

  • Địa chỉ: Hoàng Hoa Thám – TP. Nha Trang 
  • Website: https://pvhttnt.vn

Copyright © 2025 · Pvhttnt.vn

  • Accounting Standard for Construction Contracts